Nuestra carta

ENTRANTES

Los pájaros ateneo

Fríos

Patés vegetales (single, dúo, trío o cuarteto)

Hummus, olivada, zanahoria y nueces, calabaza

3,95 / 7 / 9,5 / 11,50 €

Queso fresco aliñao

6€

Lacón a la Gallega

5,00€

Selección de embutidos

9,00€

Tabla de quesos

12,00€

Calientes

Patatas asadas

2,50 €

Zarangollo

Plato típico murciano de calabacín y huevo.

6,00€

Mini Burguer de Angus

2,50 €

Revoltillo de champiñón al ajillo con jamón

7,00€

tostas

Bisagra

Tomate, caballa, pimiento y guindilla

2,60 €

Ahumados

Con aguacate, queso fresco y cherry confitado

2,60 €

Champiñon

Al ajillo con queso gratinado

2,60 €

Sardina ahumada

2,60 €

ENSALADAS Y CARPACCIOS

ENSALADAS

De pimientos y caballa

8,00€

De queso fresco y frutos del bosque

8,00€

Tomate, aceitunas, tallos y tápenas

6,00€

Mixta de la huerta

6,00€

especialidades

Carpaccio de calabacín

6,50€

Tartar de salmón y aguacate

9 €

Los pájaros ensalada

PLATOS PRINCIPALES

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especialidades

Arroz con verduras

Arroz de Clasparra con verduras de la Huerta de Murcia (sólo mediodía)

6,50 €

Couscous de verduras

6,50 €

Chuleta de Chato Murciano con papas

9,00 €

Hamburguesa de Chato Murciano rellena de queso y jamón serrano

8,00 €

POSTRES

postres caseros

Tiramisú

4,00€

Tarta de queso

4,00€

Tarta del abuelo

4,00€

Los pájaros ateneo postre

BEBIDAS

Vinos

Blancos

Mabal  (Macabeo Bullas) ECO

Marqués de Frías (Albariño)

Gilda (Verdejo Rueda)

Rosados

Mercader Quesada (Bullas)

Tintos

Melero (Monastrell Jumilla)

Evol (Monastrell Jumilla)

La Casa de las Especias (Yecla) ECO

Barahonda Organic Barrica (Yecla) ECO

Mercader Quesada (Bullas) ECO

Celeste Roble (Ribera del Duero)

Finca La Emperatriz (Crianza 2014 Rioja)

EL bERRAKIN (Vino natural de Gredos)

Cervezas Artesanas

Yakka (Murcia)

Tipo Lager (barril)

Yakkapale

Malt Attack (tostada)

Tipo Trigo

Fashion IPA

30g Huell Melon HOP IPA

cava

Permont’s Brut Nature (Sant Sadurní D’Anoia)