Nuestra carta

ENTRANTES

Los pájaros ateneo

Fríos

Patés vegetales (single, dúo o trío) de Hummus, Zanahoria o olivada.

El paté de zanahoria contiene nueces

3,95/7/9,50 €

Ensaladilla Rusa (Tapa/marinera)

Huevo, pescado, gluten

2,85/1,8 €

Lacón a la gallega

5,00€

Alcachofas naturales marinadas

ud/ 2,5 €

Queso fresco de cabra aliñao

Lácteos

6,00 €

Tabla de quesos

Lácteos

12,00€

Selección de embutidos

9,00€

Calientes

Buñuelo de Bacalao

1,80 €

Patatas al cabañil

4 €

Morcilla de verano

Tapa 3,50/
Ración 6,50 €

Zarangollo

Huevo

6,50€

Revoltillo con champis, setas y jamón serrano

Huevo

7,00€

Alcachoas en tempura con miel de caña

Gluten

5,00€

Mini Burguer Ternera

Gluten

2,50 €

Mini Burguer Vegan

Gluten

2,50 €

TOSTAS

Sardina ahumada

Pescado, gluten

2,60€

Champiñón al ajillo

Lácteos, gluten

2,60€

Bisagra

Pescado, gluten

2,60€

ENSALADAS Y CARPACCIOS

ENSALADAS

De queso fresco y frutos del bosque

Lácteos

8,00€

Tomate, aceitunas, tallos y tápenas

6,50€

Mixta de la huerta

7,00€

especialidades

Carpaccio de calabacín

Lácteos, soja, nueces

6,50€

Tartar de Salmón y aguacate

Pescado, soja

10 €

Los pájaros ensalada

PLATOS PRINCIPALES

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especialidades

Arroz con verduras

Arroz de Clasparra con verduras de la Huerta de Murcia (sólo mediodía)

6,50 €

Couscous de verduras

Gluten

6,50 €

Lasaña Vegetal

Con queso o sin queso (vegana). Gluten

7,50 €

Migas con verdura

Gluten

6,50 €

Migas con tropezones

Gluten

6,50 €

Hamburguesa Vegan

Con patatas fritas. Gluten

8 €

para los carnívoros

Chuleta de Chato Murciano con papas

p.s.m. (10/15 €)

Hamburguesa de Chato Murciano

Rellena de queso y jamón serrano. Gluten

10,00 €

POSTRES

postres caseros

Tarta de queso

Huevo, Lácteos

4,00€

Brownie de chocolate

Gluten, nueces

4,00€

Tarta de Zanahoria

Huevo, gluten

4,00€

Coulant

Lácteos, Gluten

3,50 €

Los pájaros ateneo postre

ATENCIÓN

Si vienen con niños  o niñas rogamos vigilen que NO entren a jugar a los huertos y zonas de cultivo, y en cualquier caso se encuentren bajo la atención de los padres madres o tutores.

Si traen mascotas han de estar atadas y vigiladas.

BEBIDAS

Vinos

Blancos

Mabal  (Macabeo Bullas) ECO

Las Reñas (Bullas)

Rosados

Mercader Quesada (Bullas)

Tintos

Melero (Monastrell Jumilla)

Mercader Quesada (Bullas) Selección ECO

Mercader Quesada (Bullas) Vendimia ECO

Celeste Roble (Ribera del Duero)

Finca La Emperatriz (Crianza 2014 Rioja)

 

Cervezas Artesanas

Tipo Lager 5,2%

Yakkator 8,4%

Tipo Trigo 4,8%

Yakka (Murcia)

cava

Permont’s Brut Nature (Sant Sadurní D’Anoia)