Nuestra carta

ENTRANTES

Los pájaros ateneo

Fríos

Patés vegetales (single o dúo)

Hummus y Olivada

3,95/7/9,50 €

Ensaladilla Rusa (Tapa/marinera)

2,85/1,8 €

Lacón a la gallega

5,00€

Queso fresco de cabra aliñao

Artesanal murciano

6,00 €

Tabla de quesos

12,00€

Plato de jamón de bellota 50% (50grs)

Con lascas de grana padano

6,00€

Selección de embutidos

9,00€

Calientes

Croqueta casera de Salmón

Con mayonesa de ajo negro

1,50 €

Mini Burguer Veggie

2,50 €

Morcilla de verano

Tapa 3,50/
Ración 6,50 €

Zarangollo

Plato típico murciano de calabacín y huevo.

6,50€

TOSTAS

Sardina ahumada

2,60€

Champiñón al ajillo

Con queso gratinado.

2,60€

Bisagra

Tomate, caballa, pimiento asado y guindilla.

2,60€

ENSALADAS Y CARPACCIOS

ENSALADAS

De queso fresco y frutos del bosque

8,00€

Tomate, aceitunas, tallos y tápenas

6,00€

Mixta de la huerta

6,00€

especialidades

Carpaccio de calabacín

6,50€

Tartar de Salmón y aguacate

9 €

Los pájaros ensalada

PLATOS PRINCIPALES

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especialidades

Arroz con verduras

Arroz de Clasparra con verduras de la Huerta de Murcia (sólo mediodía)

6,50 €

Couscous de verduras

Con aromas y texturas orientales

6,50 €

Lasaña Vegetal

7,00 €

para los carnívoros

Chuleta de Chato Murciano con papas

10,00 €

Hamburguesa de Chato Murciano

Rellena de queso y jamón serrano

10,00 €

POSTRES

postres caseros

Tarta de queso

4,00€

Brownie de chocolate

4,00€

Tarta de Zanahoria

4,00€

Tarta Red Velvet

4,00€

Los pájaros ateneo postre

ATENCIÓN

Si vienen con niños  o niñas rogamos vigilen que NO entren a jugar a los huertos y zonas de cultivo, y en cualquier caso se encuentren bajo la atención de los padres madres o tutores.

Si traen mascotas han de estar atadas y vigiladas.

BEBIDAS

Vinos

Blancos

Mabal  (Macabeo Bullas) ECO

Marqués de Frías (Albariño)

Gilda (Verdejo Rueda)

Rosados

Mercader Quesada (Bullas)

Tintos

Melero (Monastrell Jumilla)

Evol (Monastrell Jumilla)

La Casa de las Especias (Yecla) ECO

Barahonda Organic Barrica (Yecla) ECO

Mercader Quesada (Bullas) ECO

Celeste Roble (Ribera del Duero)

Finca La Emperatriz (Crianza 2014 Rioja)

EL bERRAKIN (Vino natural de Gredos)

Cervezas Artesanas

Tipo Lager (barril)

Yakkapale

Dubbel o Nada

Coffee Stout

Tipo Trigo

Yakka (Murcia)

cava

Permont’s Brut Nature (Sant Sadurní D’Anoia)