ENTRANTES
Fríos
Patés vegetales (single, dúo) de Zanahoria Y/o Hummus
El paté de zanahoria contiene nueces
3,95/7/9,50 €
Ensaladilla Rusa (Tapa/marinera)
Huevo, pescado, gluten
2,85/1,8 €
Lacón a la gallega
5,00€
Alcachofas marinadas
ud/ 2,5 €
Queso fresco de cabra aliñao
Lácteos
6,00 €
Tabla de quesos
Lácteos
12,00€
Selección de embutidos
9,00€
Calientes
Buñuelo de Bacalao
1,80 €
Patatas asadas
3 €
Morcilla de verano
Tapa 3,50/
Ración 6,50 €
Zarangollo
Huevo
6,50€
Revoltillo con champis, setas y jamón serrano
Huevo
7,00€
Alcachoas en tempura con miel de caña
Gluten
5,00€
Mini Burguer Ternera
Gluten
2,50 €
Mini Burguer Vegan
Gluten
2,50 €
TOSTAS
Sardina ahumada
Pescado, gluten
2,60€
Champiñón al ajillo
Lácteos, gluten
2,60€
Bisagra
Pescado, gluten
2,60€
ENSALADAS Y CARPACCIOS
ENSALADAS
De queso fresco y frutos del bosque
Lácteos
8,00€
Tomate, aceitunas, tallos y tápenas
6,50€
Mixta de la huerta
7,50 €
especialidades
Carpaccio de calabacín
Lácteos, soja, nueces
7,50 €
Tartar de Salmón y aguacate
Pescado, soja
12 €
PLATOS PRINCIPALES
especialidades
Arroz con verduras
Arroz de Clasparra con verduras de la Huerta de Murcia (sólo mediodía)
8 €
Couscous de verduras
Gluten
7,50 €
Lasaña Vegetal
Con queso o sin queso (vegana). Gluten
8,50 €
Migas con verdura
Gluten
7 €
Hamburguesa de Ternera con foie
Gluten
14 €
Hamburguesa Vegan
Con patatas fritas. Gluten
8 €
para los carnívoros
Chuleta de Chato Murciano con papas
p.s.m. (10/15 €)
Hamburguesa de Chato Murciano
Rellena de queso y jamón serrano. Gluten
10,50 €
POSTRES
postres caseros
Tarta de queso
Huevo, Lácteos
4,00€
Brownie de chocolate
Gluten, nueces
4,00€
Tarta de Zanahoria
Huevo, gluten
4,00€
Coulant
Lácteos, Gluten
3,50 €
ATENCIÓN
Si vienen con niños o niñas rogamos vigilen que NO entren a jugar a los huertos y zonas de cultivo, y en cualquier caso se encuentren bajo la atención de los padres madres o tutores.
Si traen mascotas han de estar atadas y vigiladas.
BEBIDAS
Vinos
Blancos
Mabal (Macabeo Bullas) ECO. 16€
Marqués de Frías (Albariño)
Rosados
Mercader Quesada (Bullas)
Tintos
Barahonda Organic. Monastrel Merlot. 14 €
Barahonda Organic Barrica. Monastrel Syrah. 18€
Las Reñas Cuatro. Bullas Polivarietal. 14 €
Valtravieso. Ribera de Duero. Cosecha. 18€
Torre Mangana. Castilla. 12€
Cervezas Artesanas
Yakka (Murcia)
Tipo Pale 5,1%
Medusa (Stout) 6,5 %
Tipo Trigo 6 %
Mystic (Blonde Ale s/gluten) 6%
El Tío de la Roca (American Ipa) 6,1%
cava
Permont’s Brut Nature (Sant Sadurní D’Anoia)
BEBIDAS PROBIÓTICAS
Kombucha Natural sin pasteurizar
Té verde e Hibiscus
Té verde y Kvaas
Té Negro y Chai